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VIVRE AUTREMENT VOS LOISIRS avec Clodelle

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Rencontrez les artistes, les créateurs, les intervenants, les organisateurs... Et sortez vite de la morosité !


SPEAK YOU, un concept orléanais au service du handicap visuel

Publié par clodelle45 sur 29 Mai 2017, 18:16pm

Catégories : #VIVRE MIEUX AU QUOTIDIEN

Les 17 et 18 mai derniers, le CFA de la CMA du Loiret accueillait Freddy Zerbib, Hervé Anquier et Jean-Charles Le Floch  les dynamiques porteurs du projet "CARTE SPEAK YOU" pour une journée de formation dispensée par Tom Raybaud (Société Handiwork Consulting) suivie d’un déjeuner à l’aveugle confectionné et servi par les apprentis des sections BP service et cuisine. En savoir plus…

SPEAK YOU, un concept orléanais au service du handicap visuel
SPEAK YOU, un concept orléanais au service du handicap visuel
SPEAK YOU, un concept orléanais au service du handicap visuel
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SPEAK YOU, un concept orléanais au service du handicap visuel
SPEAK YOU, un concept orléanais au service du handicap visuel

 

Quelques semaines après cette expérience à la fois émouvante, enrichissante et inédite évoquée dans la vidéo ci-dessous, retrouvons les multiples projets de nos trois complices.

De la carte à la Community en passant par l’offre d’un chien guide d’aveugles, vous saurez tout, tout…

 

 

SPEAK YOU : UNE CARTE AUDIBLE ET UN PROJET AUX MULTIPLES FACETTES

 

Née de l’imagination de Freddy Zerbib (Gérant du restaurant El Tio, à Orléans) et d’ Hervé Anquier rejoints ensuite par Jean-Charles Le Floch, la Carte "Speak You" présente le menu d’un restaurant de manière audible grâce à des boutons permettant d’enregistrer puis d’écouter un texte libre.

L' investissement personnel, la passion et l' implication de ces trois hommes a permis la mise en œuvre d’un projet "Speak you" aux multiples facettes. Il s’agit dans un premier temps de favoriser la commercialisation de la carte auprès des restaurateurs, de les familiariser à l’accueil d’un public déficient visuel, de sensibiliser les apprentis à la différence tout en leur permettant d‘acquérir des compétences complémentaires, de valoriser les métiers de la salle et de la cuisine auprès de personnes influentes.

 

 

    

Pour la première formation suivie d’une dégustation à l’aveugle proposée les 17 et 18 mai dernier dans les locaux du CFA de la CMA du Loiret, le trio a constitué une équipe de travail rejointe par Tom Raybaud, formateur au sein de Handi Consulting et Président de l’association orléanaise des Chiens guides d’aveugles.

 

Les riches et émouvants échanges autour de cet évènement laissent présager d’autres propositions prochainement en Région entre Val de Loire.

 

Le 30 novembre dernier, les initiateurs de la carte "Speak You" ont signé un protocole d’accord avec l’Union des Métiers de l’Industrie et de l’Hôtellerie. A terme chaque adhérent de l' UMIH recevra une carte annexée à son magazine mensuel. Mais pour ce faire, 40000 exemplaires de la carte doivent être fabriqués et 200 000€ réunis...

 

200 000€ POUR FABRIQUER LES CARTES ET OFFRIR UN CHIEN GUIDE D’AVEUGLES

 

Freddy Zerbib, Hervé Anquier et Jean-Charles Le Floch mobilisent désormais toute leur énergie et leur imagination pour trouver des sponsors et des financements au niveau local, régional et national.

S’ils atteignent l’objectif des 200 000€, l’opération une fois menée à terme devrait laisser un excédent de 25000€. Cette somme permettra d’offrir un chien guide à l’association orléanaise des Chiens guides d’aveugles (coût estimatif de la naissance à la retraite de l’animal) et des cannes blanches.

 

 

 

  

Dans un second temps, si les ventes de cartes et de kits de formation fonctionnent bien, l’opération pourrait être renouvelée.

"L’objectif principal n’est pas de gagner de l’argent mais d’accomplir une belle action sociale" confie volontiers Freddy Zerbib.

 

LA SPEAK YOU COMMUNITY

 

Là ne s’arrêtent pas nos trois complices qui décidément fourmillent de projets,  à commencer par une SPEAK YOU COMMUNITY  actuellement en cours de constitution.

Grâce à Alain Foulquier (agence de communication globale Les Forces Motrices), un site internet devrait voir le jour. Les visiteurs pourraient ainsi mieux connaître le concept "Speak You",  suivre les actions engagées, commander leurs cartes ou leurs kits de formation, découvrir les partenaires agrées et mieux connaître les formations dispensées par Tom Raybaud / Handiwork Consulting.

Une application téléchargeable gratuitement est en cours de développement. Toute personne malvoyante circulant dans un rayon de 200 mètres autour d’un restaurant labellisé "Speak You" recevra une alerte, tout comme le propriétaire de l’établissement qui pourra ainsi lui réserver un accueil adapté.

 

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