Salon Gastronomie et Vins d'Orléans du 24 au 27 novembre à CO'Met : horaires, tarifs, exposants, animations, nouveautés

Publié par clodelle45 sur 24 Novembre 2023, 09:24am

Catégories : #LOISIRS A ORLEANS METROPOLE, #LOISIRS DANS LE LOIRET, #LOISIRS EN REGION CENTRE, #RESTAURANTS & SAVEURS, #BONS PLANS DIVERS

Conférence de presse présentant le Salon 2023 - Crédit Clodelle

Le Salon Gastronomie et Vins d'Orléans revient du 24 au 27 novembre sur 10700 m² d’espaces couverts à CO'Met. Près de 230 exposants dont 31 nouveaux, 20 secteurs d’activités, 7 restaurants et un bar gastronomique permettront de déjeuner et de diner jusqu'à 23h00.

De belles rencontres sont promises avec de grands chefs du Loiret tels Christophe Hay et Loïs Bée aux commandes de La Table d’à Côté à Ardon, parrains de cette 30^eédition ou encore, Mélanie Lepagnez, Sabine Brochard et Philippe Bardau.

Un food court 100% local mis en place sur les stands A5-A14 par le Campus des Métiers mettra en avant les produits du terroir et les saveurs de notre région.

Différentes activités et jeux seront proposées sur les 54 m² stand de la marque Produit en Région Centre Val de Loire © du Centre dont 42 adhérents seront présents sur le stand i17.

Des démonstrations culinaires et des dégustations réalisées par les élèves du lycée hôtelier de l'Orléanais, mettront en avant les produits régionaux.

Pour la seconde année consécutive, le département du Loiret organisera son "TOP CHEF" loirétain. La Chambre Patronale de la Boulangerie du Loiret organisera stand D 4 son traditionnel concours départemental des baguettes courantes, tradition et flan vanillé dont les prix seront remis le dimanche à 17 heures, en présence des visiteurs et professionnels de l’alimentation ou consommateurs

Comme chaque année, l’Ambassade des Confréries du Centre-Val de Loire présentera des produits de nos terroirs qu’ Alain Sénéchal (grand Maistre de la confrérie œnogastronomique des vins AOC d’Orléans et d’Orléans-Cléry) vous fera déguster.

Parmi les multiples animations annoncées figurent celles autour de la bière par La Riff ou la Brasserie du four à briques, autour de l'huile d'Olive par les Chercheurs d'Or vert, autour des condiments ou encore du café par Culture café.

BON PLAN !

Le Salon du Mariage et Réceptions - PLUS D'INFOS ICI - est organisé le même week-end.

L’entrée pour le Salon Gastronomie et Vins permet d’accéder également au Salon du Mariage et inversement.

LE SALON EN QUELQUES CLICS !

· Tarifs, horaires, accès ICI

· Plan du salon ICI

· Restauration ICI

· Démonstration et Dégustations ICI STAND A8-A10- A12 et D11

Animations de la Chambre de métiers et de l’artisanat Centre-Val de Loire ICI

· Les Toques font leur “Chaud” STAND D4 (Organisation : Sabine Brochard (Ver Di Vin – Orléans) / Les Toques du Loiret ) ICI

Le dimanche

11h à 12h30, l’art du brunch par Philippe Barbau, chef du Lift à Orléans

14h30 à 16h, menu "Made in Loiret" par Mélanie Lepagnez, chef au restaurant Le Hang’Art à Pithiviers

Le lundi

11h à 12h30, atelier "Une Cuisine responsable" par Denis Philippe Vaello, restaurant Chez Dionysos à Orléans

15h à 16h30

repas "Automne Gourmand dans le Loiret" par Christophe Hay et Loïs Bée, chef à La Table à Ardon dans le cadre de l’opération "Automne Gourmand en Centre-Val de Loire" à découvrir ici

· Le Top Chef Loirétain ICI le samedi de 10h30 à 16h30 STAND D4 : le Département du Loiret propose aux écoles hôtelières du Loiret de concevoir "un menu signature" de référence 100% local constitué uniquement de produits frais, bruts et de saison.

4 recettes de cuisine et 4 recettes de cocktail du Lycée Hôtelier de l’Orléanais STAND l10 ICI à découvrir avec ce QR CODE

· Billetterie ICI

QUELQUES NOUVEAUTÉS 2023

Fiesta Vélo, concept novateur de mobilité douce, conviviale et œnogastronomique combinant le plaisir du vélo avec l'expérience festive d'une guinguette mobile, peut accueillir un groupe.

Cédric Letourneau, caféologue et créateur du concept de coffee shop "Mio caffe" offrira une belle vitrine du métier de Barrista et un apprentissage de la culture café.

Conciergerie sur le stand A2

Transport des achats volumineux

Le vendredi et le lundi, mise à disposition des chariots pour les visiteurs (en échange d’une pièce d’identité) pour récupérer les achats volumineux auprès des producteurs et les transporter jusqu’à la navette située devant l’accueil du Hall 3-4 EST (côté parking des Montées).
Le samedi et le dimanche, les Scouts et Guides de France (habillés de gilets violets "CONCIERGERIE A VOTRE SERVICE") proposeront de transporter les achats volumineux jusqu’à la navette qui vous déposera à votre voiture. EN SAVOIR PLUS.

Navettes pour les personnes à mobilité réduite ou enceintes

Deux golfettes transporteront du parking visiteurs jusqu’aux entrées du salon les personnes prioritaires ou enceintes qui le demanderont. Départ/Retour du parking des Montées à l’entrée du hall 3-4 EST. EN SAVOIR PLUS.

Accueil - Salon Mariage Orléans

Bienvenue au Salon du Mariage et Réceptions d'Orléans. Du 25 au 26 novembre 2023 au Parc des Expositions - Le Loiret à CO'Met. Entrée payante.

https://www.salon-mariage-orleans.fr/

Tarifs, horaires, accès - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

Vous avez une question sur les tarifs, horaires et sur l'accès au Salon Gastronomie & Vins ? Toutes les réponses sont par ICI !

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/tarifs-horaires-acces/

Tarifs, horaires, accès - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

Vous avez une question sur les tarifs, horaires et sur l'accès au Salon Gastronomie & Vins ? Toutes les réponses sont par ICI !

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/tarifs-horaires-acces/

Vente des billets GASTRONOMIE ET VINS ORLEANS

https://ticket.anixy.com/Tarif.awp?P1=GASTRONOMIE_ET_VINS_ORLEANS_2023&P2=eZ8dve0f&P3=1&AWPID191FCA69=69771F094B5BE33D0A71CB7B6E213708CA89AB4B

Lycée Hôtelier de l'Orléanais - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

En partenariat avec DEV'UP Centre-Val de Loire LES VISITEURS AURONT LE PLAISIR DE DÉGUSTER DES RECETTES RÉALISÉES PAR LES ÉLÈVES DU LYCÉE HÔTELIER DE L'ORLÉANAIS 4 recettes de cuisine : Min...

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/lycee-hotelier-de-lorleanais/

Le Top Chef Loirétain - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

Pour la 2e année consécutive, le Département du Loiret organise son véritable " Top chef " loirétain ! L'objectif étant - pour les écoles hôtelières du Loiret - de concevoir un menu de ré...

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/le-top-chef-loiretain/

https://automnegourmand.centre-valdeloire.fr/

Les Toques font leur "Chaud" - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

Partagez un moment convivial au Salon Gastronomie & Vins 2023. Retrouvez le programme des animations : cours de cuisine, démonstrations, show culinaire, conférences, concours des boulangers...

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/animation/

https://www.les-toques-du-loiret.com/

Démonstration et Dégustations - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

LA CHAMBRE DES MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT CENTRE VAL DE LOIRE (CMA), PARTENAIRE FIDÈLE DU SALON DE LA GASTRONOMIE ET DES VINS PROPOSERA DES ANIMATIONS ET DÉGUSTATIONS POUR VALORISER LES SAVOIR-FAIRE

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/demonstration-et-degustations-cma/

Restauration - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

Rendez-vous dans l'un des restaurants du Salon Gastronomie & Vins pour partager un délicieux moment en famille ou entre amis.

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/restauration/

Plan du salon - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

Facilitez votre visite au Salon Gastronomie & Vins en téléchargeant le plan du Salon 2023.

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/plan-du-salon/

Tarifs, horaires, accès - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

Vous avez une question sur les tarifs, horaires et sur l'accès au Salon Gastronomie & Vins ? Toutes les réponses sont par ICI !

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/tarifs-horaires-acces/

Conseil départemental du Loiret

Alors que la population vieillit, que les maladies chroniques augmentent et que la grande dépendance progresse, le Département a lancé en 2015 un plan solidaire pour améliorer le quotidien et ...

https://www.loiret.fr/

Region Centre-Val de Loire

Un accord historique entre la Région et l'État sur le volet mobilités du Contrat de Plan État-Région : 515 millions d'euros pour développer les infrastructures de transport en Centre-Val de L...

https://www.centre-valdeloire.fr/