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Retrouvons en image le "Salon des Vins", espace du Zénith de Dijon où viticulteurs traditionnels et/ou bio faisaient découvrir la diversité des appellations des vins de Bourgogne (Côte d’Or, Yonne, Saône et Loire et Nièvre).
Dans cet espace feutré à l'abri des sonorités des trois scènes musicales, La Cave aux Arômes mettait en scène, d’une manière visuelle et olfactive, douze familles aromatiques des vins de Bourgogne. Grâce à des pancartes, néophytes et amateurs avertis apprenaient à identifier facilement une large palette d’arômes.
Sur leurs espaces dédiés étaient également présents le camion de La Maison Lejay Lagoutte, les moutardes Edmond Fallot, Côte d’or Tourisme, les Associations pour l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne, ”La Bande aDhoc” et Art du Tonneau. Le bar des Indépendants faisait quant à lui déguster et mieux connaître le Marsannay.
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