PALMARES des meilleurs baguettes, croissants et flans du Loiret 2025

Publié par clodelle45 sur 25 Novembre 2024, 22:37pm

Catégories : #RESTAURANTS & SAVEURS, #GRATUIT OU TARIF REDUIT

Les prix des concours départementaux des meilleurs baguettes, croissants et flans ont été annoncés le dimanche 24 novembre par la Chambre patronale de la boulangerie du Loiret dans le cadre du Salon gastronomie et vins d'Orléans organisé à CO'Met, Parc expos d'Orléans .

Découvrez le diaporama photos et le palmarès 2025!

PALMARES des meilleurs baguettes, croissants et flans du Loiret 2025

🥖 Meilleure baguette de consommation courante

Artisans/ouvriers

1^er prix : Alexis Fontaine - Du pain sur la planche, à Dampierre-en-Burly.

2^ème prix : Rémi Cendre - Les Deux boulangers, à Saint-Jean-de-Braye.

3^ème prix : Guillaume Collet - Maison Collet, à St-Germain-des-Prés.

Apprentis

1^er prix : Evan Jabmeau, Maison Morin, à Saint-Denis-en-Val.

2^ème prix : Paul Guyard, Boulangerie Guyard, à Chevilly.

3^ème prix : Thomas Leroy, Le Pain aux moines - Rodolphe Nassiet, à Mardié.

🥖 Meilleure baguette tradition française

Artisans/ouvriers

1^er prix : Nicolas Sambou, Boulangerie Comprido, à Châteauneuf-sur-Loire.

2^ème prix : Cédric Florindo, Le Fournil de Coligny, à Orléans.

3^ème prix : Christophe Nectoux, Boulangerie Alvéolage Place Dunois, à Orléans.

Apprentis

1^er prix : Flavien Prenant, Maison Jouanneau, à Neuville-aux-Bois.

2^ème prix : Théo Groeninck, Boulangerie-pâtisserie Pernet, à Vitry-aux-Loges.

3^ème prix : Thomas Leroy, Le Pain aux moines, à Mardié.

🥐 Croissant au beurre

Artisans/ouvriers

1^er prix : Pierre Charon, La Note sucrée, à La Chapelle-Saint-Mesmin.

2^ème prix : Louis Matheo, Le Pain en poche, à Gien.

3^ème prix : Cédric Florindo, Le Fournil Coligny, à Orléans.

Apprentis

1^er prix : Valentin Barratin, Les Deux boulangers, à Saint-Jean-de-Braye.

2^ème prix : Flavien Prenant, Maison Jouanneau, à Neuville-aux-Bois.

3^ème prix : Erwan Recio, La Note sucrée, à La Chapelle-Saint-Mesmin.

Meilleur flan vanille

1^er prix : Anita Gerin, Le Pain Paula, à Villemandeur.

2^ème prix : Thierry Lemonnier, Maison Céline et Thierry, à Châlette-sur-Loing.

3^ème prix : Théo Louault, Le Pain en poche, à Gien.

la chambre patronale de la boulangerie du loiret - ACCUEIL

à Orléans propose ce qu'il se fait de mieux en boulangerie, en allant des gâteaux aux biscuits, en passant par des créations au chocolat et des pains traditionnels et artisanaux.

https://www.chambre-patronale-boulangerie-loiret.fr/

Accueil - Salon Gastronomie & Vins d'Orléans

Du 22 au 25 novembre 2024, 31ème édition du Salon Gastronomie & Vins d'Orléans au Parc des expositions de CO'Met. Avec plus de 200 exposants, le Salon séduit chaque année plus de 25 000 visite...

https://www.salon-gastronomie-orleans.fr/

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