La région Centre-Val de Loire territoire hôte de la Cérémonie 2024 du Guide MICHELIN France

Publié par clodelle45 sur 8 Septembre 2023, 11:56am

Catégories : #RESTAURANTS & SAVEURS, #LOISIRS EN REGION CENTRE

Michelin annonce que la région Centre-Val de Loire a été choisie pour la troisième année consécutive comme territoire hôte de la Cérémonie 2024 du Guide MICHELIN France prévue le lundi 18 Mars 2024 à Tours, l’une des quatre cités internationales de la Gastronomie.

L’intégralité des cheffes et des chefs à la tête des restaurants étoilés français, ainsi qu’un large parterre de professionnels, célébrités du secteur, étudiants de la restauration, médias nationaux et internationaux, seront conviés pour découvrir et célébrer les nouvelles Étoiles, Étoiles Vertes et Prix Spéciaux du Guide MICHELIN France.

Afin de permettre aux invités du Guide MICHELIN de découvrir les richesses culturelles, naturelles et gastronomiques du Val de Loire, un programme spécial concocté par la Région Centre-Val de Loire, la Métropole et la Ville de Tours leur sera proposé en amont de cette Cérémonie.

Terre de culture et d’hospitalité, le Val de Loire fait partie de ces territoires français qui ont contribué au cours des siècles à forger un véritable art de vivre à la française. (…)

Nous nous réjouissons du soutien de la Région, ainsi que celui de la Ville et de la Métropole de Tours. En plus de nous accompagner, ils font ensemble la démonstration d’un engagement fort au service d’une politique publique ambitieuse de valorisation, de rayonnement et d’attractivité gastronomiques.

Ensemble, nous organiserons une Cérémonie à la hauteur du talent des restauratrices et restaurateurs et de l’excellence des maisons que nos inspectrices et inspecteurs feront le choix d’honorer ».

Gwendal Poullennec, Directeur international du Guide MICHELIN

François BONNEAU, Président de la Région Centre-Val de Loire — François BONNEAU, Président de la RCVL

François BONNEAU, Président de Région la Région Centre-Val de Loire, Frédéric AUGIS, Président de la Métropole de Tours et Emmanuel DENIS, Maire de Tours précisent par ailleurs:

"Le Centre-Val de Loire, jardin et grenier de la France, imprégné de Rabelais et Léonard de Vinci, terre de culture, de patrimoine et de nature, fait rayonner ses exceptionnels terroirs.

Notre Région, qui porte des valeurs de partage, de transmission et d’art de vivre, est fière d’être Territoire hôte de la cérémonie du Guide MICHELIN 2024.

C’est à Tours, au cœur de la Touraine de Balzac et Ronsard, origine de l’inscription du repas des français au patrimoine mondial de l’UNESCO, que nous aurons la joie d’accueillir cet événement international qui célèbre la gastronomie et les chefs talentueux qui la font vivre et la réinventent."

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