EXPOSITION De la terre au pétrin, VISITES d’un moulin, CONFÉRENCE, ATELIERS archéologie enfants - MEUNG SUR LOIRE – Janvier et Février 2020

Publié par clodelle45 sur 29 Décembre 2019, 15:58pm

Catégories : #EXPOSITIONS REGION CENTRE, #JEUNE PUBLIC, #LOISIRS EN REGION CENTRE

Du 10 janvier au 29 février 2020 , l’ exposition "De la terre au pétrin : histoire d’un grain de blé en Meung" ouvrira en l'Espace culturel "La Monnaye" la nouvelle thématique culturelle magdunoise en 2020 placée sous le thème "Blanc", deuxième volet de la trilogie "Bleu-Blanc-Rouge":

Visite du Moulin de Cropet (25 janvier et 8 février),
Conférence "Les origines du pain" par Jean-Yves Guinard (13 février)
Ateliers d’archéologie expérimentale pour les 4 à 12 ans durant les vacances scolaires complèteront cette exposition mettant à l'honneur une activité économique majeure de l’histoire de la ville.

Du 10 janvier au 29 février – La Monnaye, Salle E. Doligé (22 rue des Remparts)

Exposition « De la terre au pétrin : histoire d’un grain de blé en Meung » L'année 2020 à Meung-sur-Loire est placée sous le thème culturel « blanc », deuxième volet de la trilogie « Bleu-Blanc-Rouge ». En guise d'ouverture thématique, cette exposition met à l'honneur une activité économique majeure de l’histoire de Meung-sur-Loire : le travail du blé, qui rassemble agriculture, meunerie et boulangerie. En un siècle, de 1850 à 1950, la mécanisation a profondément transformé ces métiers.

Entrée libre mardi de 16h à 18h30, mercredi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30, jeudi de 16h à 19h30, vendredi de 14h30 à 18h30, samedi de 9h30 à 12h 30.

Inauguration publique le samedi 18 janvier 2020 à 10h.

Samedis 25 janvier et 8 février à 10h30 et 14h30 Moulin de Cropet (8 rue des Chenevières)

Visite d’un moulin par Philippe Régnier Découverte du fonctionnement d’un moulin hydraulique, de la roue à aubes au broyage avec les meules de pierre ou mouture sur cylindre et blutage. Philippe Régnier, Président de l’association pour la Sauvegarde de la Mémoire des Moulins des Mauves (AS3M), explique les étapes du travail de la meunerie.

Durée : 1h - sur réservation au 02 38 45 48 42 ou c.facon@meung - sur - loire .com (places limitées à 10 personnes par groupe)

Jeudi 13 février à 18h30 Moulin Massot (en face du théâtre La Fabrique, 5 rue des Mauves)

Conférence « Les origines du pain » par Jean-Yves Guinard De la galette de céréales fabriquée dès la Préhistoire à la multiplicité des variétés actuelles, le pain a évolué notamment grâce à la magie de la fermentation et au progrès des outils ainsi que des techniques de cuisson. Jean-Yves Guinard, Meilleur Ouvrier de France en boulangerie, co-créateur des baguettes La Croquise et l’Absolue, nous révèle les origines de ce produit et la genèse de la panification.

Durée : 1h – entrée libre

Mercredi 19 février à 15h – La Monnaye, Musée (22 rue des Remparts) Atelier du Musée : meules et moulins

Pendant les vacances scolaires, le Musée propose aux enfants de 4 à 12 ans des ateliers d’archéologie expérimentale.

Après une visite de la Collection archéologique Quatrehomme pour découvrir les moulins du Néolithique et de l’Antiquité, les enfants réalisent une petite roue à eau afin d’en comprendre le fonctionnement et fabriquent un petit pain du légionnaire.

Durée : 1h – offert sur réservation au Musée : 02 38 22 53 36 (places limitées) .